焙煎講座


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◇焙煎体験
 500g焙煎機を使用した焙煎体験講座です。
 みさご珈琲の焙煎工房にて月数回実施しております。
 お時間を合わせて実施することも可能ですのでご相談ください。

◇手網焙煎講座
 ご自宅でもできる手網を使用した焙煎講座です。
 現在、川西ゆめほたるさんでの開催がメインとなっております。
 詳細はこちらからどうぞ。
 https://www.kunisakicc.jp/news/seminar/index/

◇機械焙煎講座(連続12回講座)
 マスタークラスという名前で実施されている焙煎と抽出の技術、
 珈琲知識を習得できる講座です。
 修了時には、自分で豆を選び、オリジナルブレンドを作って
 焙煎、抽出がご自身でできるようになります。
 みさご珈琲の焙煎工房にて
 木曜日クラスと日曜日クラスが常時開講中です。

◇菊炭焙煎講座(連続12回講座)
 菊炭を使った焙煎、抽出のマスタークラスの拡張版講座です。
 菊炭による焙煎の効果、抽出時の利用方法を体得することができます。
 菊炭の本場、大阪能勢田尻にて火曜日クラスが開催中です。