みさご珈琲の焙煎体験と淹れ方講座&苔玉教室

こんにちは。
みさご珈琲の向井務です。
8月、9月に焙煎体験と淹れ方講座を
苔玉教室と同日で開催いたします。
それぞれの概要をご案内いたします。
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「小型焙煎機を使った焙煎体験」と
「お店の珈琲の淹れ方」をお伝えします。
ご自分で好きな銘柄を焼き、飲み比べながら
好みの豆と淹れ方を模索してみてください。
 
ご家族での参加もお待ちしております。
夏休みの自由研究にも。
 
ワークショップの内容は以下の通りです。
1.珈琲の銘柄、焙煎のレクチャします
2.豆を選んでいただき、焙煎を実践
3.皆で淹れ方を学んで、淹れてみましょう
4.何回でも淹れ方を実践しながら、
  アドバイスさせていただきます
 
焙煎体験で焙煎していただいた豆を400g
お持ち帰りいただけます。使用できる銘柄は、
約20銘柄です。ブレンドも可能です。
 
第一回
 2016年8月25日木曜日14時から17時まで
 
第二回
 2016年9月25日日曜日14時から17時まで
 
定員:各8名
 
開催場所:みさご珈琲 宝塚山本丸橋店
 
講座料:2900円(材料費込み、お土産あり)
 
参加いただく際の持ち物:
 ・マイカップ ・筆記用具
 
ご予約・お問い合わせ:みさご珈琲店頭かお電話(090-7694-0335)で。
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久しぶりです!第7回目となる苔玉教室。
 
山本あいあいパークなどで植栽の講師を
されておられるガーデナーの
坪井柚美子氏に講師にお招きして
実際に苔玉を参加者の皆様と作って
持ち帰るというワークショップです。
 
ご家庭の苗や種を苔玉に植え込むことも
可能ですので、自由にお手持ちの植物を
お持ちください。
 
ワークショップの内容は以下の通りです。
 
1.苔玉に植える苗の根を水洗いします
2.苗の根に土を重ねます
3.苔玉の形を作ります
4.苔を周りにつけていきます
5.木綿糸で苔を縛ります
6.持ってきた台に置いて写真撮影
 
このあと、ご家庭内での苔玉の置き方
育て方について、講義いただきます。
 
作っていただいた苔玉はもちろん
お持ち帰りいただけます^^
 
夏休みですので是非ご家族でもご参加下さい。
 
開催日時:2016年8月25日(木)10時〜12時
 
定員:10名
 
開催場所:みさご珈琲 宝塚山本丸橋店
 
講座料:2400円(材料費込み)
 ※材料費のみで苔玉の追加も可能。
 
参加いただく際の持ち物:
 ・持ち帰り用袋
 ・エプロン
 ・苔玉を置く皿など 
 ・寄せ植えたい苗(あれば)
 ・苔玉に蒔きたい種(あれば)
 
ご予約・お問い合わせ:
みさご珈琲店頭かお電話(090-7694-0335)で。
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